La maison Fauchon, traiteur de luxe, organise un weekend spécial consacré à sa collection d' éclairs. L'événement se tiendra les 4 et 5 septembre 2009 à la pâtisserie Fauchon, place de la madeleine où seront présentés 45 versions d'éclairs sucrés et salés. Avis à tous les gourmands, pendant ce weekend le prix d'un éclair sera de 5€ au lieu de 6,50€. Mon coup de cœur: éclair dragée de rose rehaussé de sa petite marguerite en pâte de sucre et garni de crème à la rose et draguée.
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